大豆（豆科大豆属植物）_百度百科
大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40%。
大豆 - 维基百科，自由的百科全书
大豆（學名： Glycine max ，英語： soybean ）古称 菽 （ shū ） [1] ，是豆科 大豆属植物，其种子含有丰富的蛋白质，此名词一般都指其种子而言。 大豆是東亞的原生種植物，果實呈椭圆形、球形。
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大豆（学名： Glycine max ，英语： soybean ）古称 菽 （ shū ） [1] ，是豆科 大豆属植物，其种子含有丰富的蛋白质，此名词一般都指其种子而言。 大豆是东亚的原生种植物，果实呈椭圆形、球形。
大豆 - 維基百科，自由的百科全書
大豆（學名： Glycine max ，英語： soybean ）古稱 菽 （ ㄕㄨˊ ） [1] ，是豆科 大豆屬植物，其種子含有豐富的蛋白質，此名詞一般都指其種子而言。 大豆是東亞的原生種植物，果實呈橢圓形、球形。
豌豆、毛豆、青豆、黄豆、大豆，谁是谁？ - 知乎
2012年6月15日 · 别看大豆是再普通不过的食物，它在 gb 1352-2009《大豆》中有标准说明。 我们参考了国标，给大家做个划分： 不是什么豆都可以被归为“大豆”的。
作物介绍——大豆-东北农业大学农学院 - neau.edu.cn
2024年7月16日 · 大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～45%。
大豆 - 搜狗百科
2024年9月25日 · 大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质含量为35%～40% 。
大豆属 - 百度百科
大豆属，约10种，分布于东半球温带和热带地区，我国有7种，南北均产之，其中大豆G.soja（L. ）Sieb. et zucc.各地广为栽植，东北尤盛，变种多至30余个，以性状、被毛程度、小叶形状和数目、花和种皮的颜色而分，其种子含蛋白质和油分，颇富营养，除供食用外 ...
大豆 - 百度百科
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美食、健康与环保：有关大豆 几个影响深远的重要问题 - BBC News 中文
2021年2月16日 · 自那之后，大豆被制作成多种食物，包括我们最常见的酱油、豆腐、豆油、豆浆饮料和各种豆制品、日本豆面酱（miso）等等。