נרות שמן עם עיטור מנורה הם נדירים ביותר, וכמוהם מוכרים באוצרות המדינה בודדים בלבד, קל וחומר נרות מטיפוס בית נטיף. בחירת הסמלים על הנר אינה מקרית. מדובר בעדות מרתקת לקשר בין חפצי היום-יום לבין ...

גם הפינוי, הירי והמחסור בעובדים לא עצר את המסע הישראלי הזה. "היה קשה לייצר שמן בין האזעקות, אבל לא החסרנו אף יום עבודה", מעיד מנכ"ל בית הבד במושב היוגב, והחקלאי מהגולן מייחל: "הלוואי שעם ישראל יח ...

ככל שהטיגון ארוך יותר – ייספג יותר שמן. סופגניות (צילום: אינגאימג') באיזה שמן כדאי לטגן טיגון עמוק? לפי המחקרים שבוצעו בתחום, החימום לטמפרטורה גבוהה הורס את כל היתרונות של השמן, ולכן אין שום סי ...

שמן הזית הוא מרכיב בסיסי במטבח הישראלי | בשנים האחרונות חווה השוק טלטלות משמעותיות: משבר אקלים, עליית מחירים ושינויים בצריכה | אחרי התאוששות חלקית, יצאנו לבדוק את התמונה הכללית שמן הזית מהווה ...

רשתות השיווק בישראל החלו להוזיל מחירי שמן הזית, כאשר המותגים הפרטיים של רמי לוי וקרפור נמכרים במחירים הזולים ביותר. לעומת זאת, המותגים שאינם פרטיים עדיין יקרים בשאר הרשתות, אך גם הם הוזלו מעט ...

נס פך השמן אולי הצליח, אבל איך הבריאות שלנו מושפעת כשמדי חנוכה אנחנו משתמשים בכמויות גדולות של שמן לטיגוני מאכלי החג? דיאטנית עושה סדר ומסבירה איזה סוג של שמן מומלץ לבחור? יש בלבול רב בכל הנוג ...