本次大会为期5天，以“AI Everything”为主题，AIGC软件A股上市公司万兴科技（300624.SZ）受邀，携旗下视频创意软件Wondershare Filmora/Wondershare Virbo ...

说起酱油，它的起源可以追溯到中国周朝，最早的记录见于《齐民要术》，其中描述了以大豆为主要原料，通过自然发酵的方式制作酱油。在宋代，酱油这一调味品已经开始广泛流行，其生产技术也有了显著的进步。但这一制作过程往往需要数月甚至数年的时间 ...

毛主席爱吃红烧肉的说法，在他许多身边人那都得到了印证。毛主席爱吃红烧肉，但他想吃的红烧肉又跟一般的不一样：不许加酱油。要知道在“毛氏红烧肉”没诞生前，红烧肉是必放酱油的。 关于为什么毛主席不吃酱油，有一个故事。毛主席年少时，家里开过 ...

“我在酱油行业摸爬滚打超过50年，这段经历虽然漫长，但对我来说非常宝贵。有人问我，为什么选择酱油这个行当，并且一干就是50年，其实在那个 ...

近日，“酱油茅”计划赴港上市的消息一经发布便引来诸多关注，有声音称这是新董事长上任后的“第一把火”，意在加速 ...

在烹饪的世界里，调味品是不可或缺的一部分，它们能为菜肴增添丰富的味道和色泽。生抽和酱油作为常见的调味品，虽然都源自大豆和小麦的发酵，但它们在颜色、味道、用途和制作工艺等方面存在着明显的差异。下面，我们将详细探讨生抽与酱油的不同之处。

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《论语·乡党篇》有云，“不得其酱，不食。”作为中国人日常生活中必不可少的调味品，酱油有着极为悠久的历史，饱含人类为了追求鲜味而摸索出的发酵奥秘。 从周朝宴会上的调味品“醓醢”，到唐朝专业制酱工坊的制酱工艺，南宋时期的酱油食谱，再到 ...

无数的微生物在黑暗中忙碌着，它们身形各异，上天入地。 作为酱油生产的灵魂，在AI数字人的引导下，我们目睹了“微生物”如何分解大豆和小麦中的大分子物质，最后变成那些被味觉记住的甘鲜之味和独特香醇。影像技术在视觉层面带来冲击感，红褐色的 ...

“很多游客看到了纪录片点名要尝这道菜！”12月2日起，纪录片《酱油是什么》在湖南卫视、芒果TV双平台及芒果TV国际APP同步热播后，哈尔滨的美食 ...