Desde más de la mitad de su longitud van saliendo pequeñas ramas en forma de panícula abierta, terminando cada una en un grupo de flores bisexuales de color amarillo-verdoso. Cada flor tiene un tamaño ...

En esto pon a marinar la carne por lo menos durante 1 hora. Prepara las hojas de maguey cortando los trozos necesarios, remoja en agua fría para que se ablanden, escurre y rellena con la carne, ...

Sin duda, la tradición de la producción pulquera de Hidalgo es una de las características que lo distinguen en México. Hoy en día, a partir de esta bebida ancestral, también se elaboran destilados de ...