I över hundra år har Skärhamns frys tillverkat lutfisk. Den sjätte generationen står redo att ta över, i en tid där nya traditioner hotar efterfrågan. Tillgång till alla låsta artiklarInnehåll från ...

I år tycker jag det har gått jättebra. Vi har börjat på tidigt i december och skrivit upp allting som ska göras. Inte så många vill ha lutfisk Hägglund har inte märkt av några trender när det gäller ...

Socialdemokraterna vill se en varningstriangel på krympta förpackningar för att konsumenter inte ska vilseledas i affären. Vi vill se ett förbud mot att i smyg höja priset genom att krympa ...

WWF har presenterat årets lista över rödmärkta fiskar och det ser illa ut.

En genomgång av upphandlingsunderlag från 16 av Sveriges regioner visade att det förbrukas uppemot 3 miljoner flaskor handsprit och tvål per år. Kiiltos nya förpackning är en innovativ lösning för ...

Förslaget är en del av de huvudsakliga budskap som Magdalena Anderssons lyfter fram i sitt jultal på Vallby Friluftsmuseum i Västerås på söndagen. Det är den nuvarande situationen, där ...

Grisfötter, sylta och lutfisk syns allt mer sällan, medan griljerad selleri och gravad morot har blivit vanligare. Som ohotad favorit på julbordet tronar fortfarande skinkan.

Socialdemokraterna vill se en varningstriangel på krympta förpackningar för att konsumenter inte ska vilseledas i affären. – Vi vill se ett förbud mot att i smyg höja priset genom att krympa ...