El chef Quique Dacosta, reconocido con tres estrellas Michelin, ha compartido a través de las redes sociales su fórmula para ...

Gracias a una herramienta desarrollada por su propio cocinero, este establecimiento ha conseguido enamorar a los valencianos ...

Si hay una receta con arroz que triunfa en todo el mundo es la paella, aunque no muy bien elaborada fuera de Valencia. Las comparaciones de los «arroces con» que encontramos en muchos ...

No será necesario desplazarse hasta Valencia para comer una paella o un arroz negro digno del mejor chef alicantino, en ...

Un proceso innovador que marca la diferencia en platos emblemáticos como el arroz negro, el arroz a banda o el señoret, típicos de la costa levantina ...

Esta receta de arroz es una de las muchas que puedes encontrar en nuestro país. El apellido “valenciano” se lo otorgamos por el hecho de estar preparado en paella o, en su defecto ...

Un cocinero experto tiene varias manos metidas en las suyas propias. Tanto las que físicamente le pertenecen como aquellas ...

La paella es mucho más que un simple plato de arroz. Es un legado culinario de la diversidad y riqueza de la gastronomía ...

No será necesario desplazarse hasta Valencia para comer una paella o un arroz negro digno del mejor chef alicantino, en Madrid hay un restaurante que visitan hasta los propios valencianos.

El cocinero Pepe Rodríguez ha mostrado un kit de paella valenciana durante el programa con el que no será necesario hacer ...

A continuación, explicamos en qué consiste este truco infalible para que la paella quede perfecta y todos los comensales queden satisfechos. El método tradicional para calcular el arroz en una ...

Arroz español, de Galasparra ... A continuación, ha comentado también el precio del caldo base para la paella, también de la marca Aneto, a 12,29 dólares. "Y super barato este, a 7,29 ...