TEMPO.CO, Jakarta - Ada banyak jenis minyak yang menjadi pilihan dalam memasak makanan. Salah satunya adalah minyak jagung yang diklaim lebih sehat dibandingkan minyak sawit. Baca berita dengan ...
TEMPO.CO, Jakarta-Minyak jagung adalah salah satu produk dari sayuran jagung. Sebelum menjadi produk minyak, jagung diolah terlebih dahulu melalui beberapa tahapan, mulai dari proses pengepresan ...
Menurut penelitian pada 2015 menyatakan bahwa minyak wijen bisa mencegah pembentukan plak pada pembuluh arteri jantung. Ada beberapa jenis minyak goreng yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol ...
Namun, sering kali bakwan jagung yang digoreng menyerap banyak minyak, sehingga teksturnya menjadi lembek dan berminyak. Hal ini biasanya disebabkan oleh penggunaan tepung terigu yang berlebihan.