Vo tròn từng phần bột. Ấn dẹt phần bột khoai, cho nhân đậu đỏ vào giữa rồi gói kín lại. Rắc bột khô vào khuôn bánh Trung thu, cho viên bột đã gói nhân vào khuôn và ấn nhẹ để tạo hình. Cho bánh vào ...
Công thức làm bánh Trung thu thập cẩm không quá phức tạp ... niệm Bà Trương Mỹ Lan xin HĐXX trả lại hai chiếc túi Hermes bạch tạng Anh trai Hằng Du Mục "cướp" hit Lam Trường, hình xăm để lộ bí mật khó ...
Bánh trung thu điển hình là bánh ngọt tròn, đường kính khoảng 10 cm và thường dày từ 3 đến 4 cm, và thường được ăn ở Trung Quốc. Nhân bánh phong phú, thường có vị ngọt, được làm từ đậu đỏ hoặc bột hạt ...
Từ giữa tháng 9, khi những hạt dẻ đã chín thì cũng là lúc những món ăn ngon từ loại hạt này được nhiều người ngóng đợi.
Các loại bánh trung thu sản xuất công nghiệp thường có thời hạn sử dụng trung bình 3 tháng, còn bánh tự làm (handmade) dùng ...
Tết Trung thu năm nay, nhiều gian hàng bánh Trung thu các loại vắng khách qua lại so với mọi năm. Dù được bày bán sớm và tung ra nhiều ưu đãi nhưng càng gần Tết Trung thu, số lượng bánh tồn kho khiến ...
Cần Thơ - Thời điểm này, nhiều cửa hàng kinh doanh bánh trung thu handmade đã ngưng nhận đơn bánh nghệ thuật vì không thể đáp ...
Tết Trung thu 2024 diễn ra trong những ngày miền Bắc gồng mình khắc phục cơn bão số 3. Tại Hà Nội, nhiều khu dân cư, trường học đã chuyển số tiền tổ chức Tết Trung thu từ thiện vùng lũ. Nhưng cũng có ...
Ông Trần Văn Bản, 40 năm làm nghề thủ công khuôn bánh Trung thu truyền thống, mỗi dịp gần Trung thu, ông lại tất bật làm khuôn cho khách ở trong nước và cả khách ở nước ngoài. Ông Trần Văn Bản đang ...
Nắm bắt được tâm lý và nhu cầu của người tiêu dùng, các cơ sở sản xuất bánh Trung Thu đã đưa ra thị trường sản phẩm đa dạng về mẫu mã, đặc sắc về hương vị. So với năm trước, các doanh nghiệp đều tăng ...
Chỉ còn vài ngày nữa sẽ tới Tết Trung thu. Trong khi nhiều cửa hàng bán bánh Trung thu trên địa bàn thành phố Hà Nội ế ẩm, vắng khách, thì tại 2 cửa hàng Bảo Phương (phố Thuỵ Khuê, quận Ba Đình) lại ...
Tết Trung thu đã qua nhưng nhiều quầy bánh vẫn được mở trên các tuyến phố tại Hà Nội và đang giảm giá rất sâu để mời chào khách. Trên các tuyến phố như Mỹ Đình, Thanh Nhàn, Giảng Võ, Trương Định...rất ...