Nicht nur das Lied „In der Weihnachtsbäckerei“ lieben Kinder – sie finden es mindestens ebenso toll, selbst Kekse für Weihnachten zu backen. Wir haben drei tolle Rezepte ausgesucht ...
Gewürzmischung herstellen. Zucker, Eier, Butter, Mehl und Backpulver mit einem Esslöffel der Gewürzmischung mischen und schnell zu einem Teig verkneten. Danach den Teig gut eine Stunde kühl rasten ...
Die vegane Margarine mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren ... 10-12 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Vollständig auskühlen lassen ...
Dann werden diese Kekse, die man gar nicht so nennen darf, sondern wahrscheinlich petits gateaux oder so, auch noch mit dunkler Schokolade zubereitet. Und tatsächlich muss man sich eine Packung ...
Die Spekulatius-Kekse sollen etwas mit dem Nikolaus zu tun haben. Was verbindet das Gebäck mit dem Heiligen und Gabenbringer? Ein Mürbegebäck, meist rotbraun und krachend lecker - mit dem ...