Du lundi au vendredi, à 8h45 sur RTL, Cyril Lignac nous livre ses conseils et astuces culinaires en répondant à une question ...

La société d'Erquinghem-Lys près d'Armentières, plus connue pour ses produits sucrés, expose sa dernière innovation depuis ...

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Ils sont les lauréats 2024 du Prix du goût d’entreprendre. Décernée chaque année par Paris, cette récompense distingue des artisans des métiers de bouche dans leur première année d’activité. Une bouch ...

S’inspirer d’une fragrance pour créer un dessert inédit: c’est le pari que nous avons lancé à cinq talents de la gourmandise.

[Courrier de l'Ouest] 3 questions à Sophie Vincent, de La Pâtisserie Façon Sophie à Cheviré-le-Rouge, interviendra jeudi 24 ...

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Maëlys Charrier a gagné la médaille d’argent du concours départemental de la tarte au citron meringuée. La jeune apprentie de ...

Le chalumeau de cuisine est un outil essentiel pour de nombreux chefs professionnels et amateurs passionnés de pâtisserie et ...

«Selon ce que je trouve au marché, je prépare pour le déjeuner un poulet de Bresse ou un lieu jaune avec un écrasé de pomme ...

C’est l’histoire d’un petit sablé gonflé comme une montgolfière, né par accident aux Etats-Unis dans les années 1930. A ...