Lưu ý: Việc cho thêm bột chiên giòn chính là mẹo sẽ giúp bánh xèo giòn hơn, để lâu không ỉu. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch.

- Giá đỗ, hành lá - Rau sống ăn kèm gồm dưa leo, diếp cá, lá cải xanh... - Đồ muối chua ngọt: Cà rốt, củ cải - Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm ...

Bánh chuối vỏ giòn rụm, thơm nức sẽ là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Thậm chí, cách làm này... Quẩy là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để làm quẩy có lớp vỏ giòn, ...

Bánh rán ngọt Hà Nội có vỏ nhẵn, dày, giòn rụm nhưng nhân lại mềm, thơm hương đậu xanh, và chỉ có những tiệm bánh lâu năm mới làm ra hương vị chuẩn nhất. Được chiên bằng dầu, nhưng ăn lại không hề có ...

Ngoài viền là màu hồng sặc sỡ, một lát củ cải mỏng dính nằm trên một miếng đậu hũ vừng mềm hình vuông. Bên cạnh là một nồi udon sôi sủi tăm nhẹ ...

Chiếc bánh phu thê mềm ngọt, thơm bùi được người dân Đình Bảng tự hào khi mời khách. Giờ đây, nó cũng là món ăn yêu thích của bạn bè gần xa. Ở các tỉnh đồng bằng Bắc bộ, trong lễ cưới hỏi, bánh phu ...

Tẩm ướp gia vị là một trong những khâu quan trọng quyết định sự thơm ngon của món gà nướng; các bí quyết ướp gà dưới đây sẽ giúp bạn có món ăn thành công.

Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì, cốm hay ốc luộc là những món ăn nhắc tên sẽ thấy sự gắn bó với Hà ...

Quả chanh leo màu sắc càng đậm càng chứng tỏ được độ chín, vị sẽ ngon ngọt đậm đà hơn những quả nhạt màu; ngoài ra còn nhiều ...

Đã đến giờ ăn sáng ngày Chủ Nhật, tôi vẩy vài giọt nước lên chảo nóng để xem chúng có xèo xèo chưa. Hoàn hảo. Nhanh chóng, tôi đổ một muỗng đầy h ...

Những ai yêu thích món đặc sản độc nhất vô nhị của Việt Nam chắc chắn sẽ cảm thấy hứng thú khi theo dõi hành trình khám phá Team Bánh Mì của Du Hí Quán Đỉnh Foodmarks tập mới nhất. Du Hí Quán Đỉnh ...